cookin グ~
こ~毎日暑いと体が疲れる・・・
金曜日、帰宅中に今年初めての蝉の声を聞いた。街灯の明るさで勢いよく鳴いていた・・・
んで、むしょ~にカレーが食べたくなり夏野菜カレーを作りました。
ポイントはゴーヤ。苦味がいいんだよね。
んで、今回はレンズ豆も入れてみました~。けっこう豆好きな私。
水で10分くらい浸して、あとは柔らかくなるまで煮るんだけど、
私、ひよこ豆とレンズ豆を間違えて認識しておりました(笑) 粒が小さかったので煮たら大きくなるのかな~と(笑)
外で食べるカレーは豆入りをよく食べるのでお家でも実践!てのがカレーにレンズ豆を入れた理由・・・
暑さで食欲なくなるどころか増すばかり(笑)
また本屋でレシピ本を物色し購入。
またなんかつくろ~っと。
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