朝鮮族の餃子

今日は最後の長春滞在とのことでいろんな方々が集まりました・・・


黒い皮の餃子は朝鮮族の餃子・・・皮にジャガイモを練りこんでます・・・

これが朝鮮族独特の餃子・・・

今日はじめて知りました～食感がちょっとじゃりじゃりしますけど・・・。んで皮が厚くて肉が少ない・・・1個で十分って感じです。