2010年11月01日
狗肉汤
今日は、延吉から瀋陽まで移動・・・・。飛行機で約1時間。
今、瀋陽。
延吉では私のブログが見れなかった・・・なんでかな?
さて、とうとう食べてしまいました・・・「狗肉汤」
朝鮮族の名物料理・・・犬肉のスープ・・・。

あんまり癖はないんだけど、犬と思うとなかなかね~。延吉の犬肉はほかとは違うんだって。初めて食べたから違いがわかりませんけど!
スープに辛みそと塩を入れて自分で調味します。
たしかに体が温まって、汗が出る・・・。
今、瀋陽。
延吉では私のブログが見れなかった・・・なんでかな?
さて、とうとう食べてしまいました・・・「狗肉汤」
朝鮮族の名物料理・・・犬肉のスープ・・・。
あんまり癖はないんだけど、犬と思うとなかなかね~。延吉の犬肉はほかとは違うんだって。初めて食べたから違いがわかりませんけど!
スープに辛みそと塩を入れて自分で調味します。
たしかに体が温まって、汗が出る・・・。
Posted by うり at 01:07│Comments(2)
│海外旅行
この記事へのコメント
わー!犬肉ですか!
どんな味ですか?
朝鮮族の名物なんですねー にしても犬。
食用養殖とかあるんですかねー。。。無知です(><;)
どんな味ですか?
朝鮮族の名物なんですねー にしても犬。
食用養殖とかあるんですかねー。。。無知です(><;)
Posted by みゆ at 2010年11月03日 01:38
みゆちゃん
>どんな味?ん~淡白な鶏肉に近いスープかな?味は辛味噌の味が強いから、あんまし癖がなくて食べれるんだけど、犬って思うとのどに詰まる・・・。食用に養殖してるみたいだよ。
>どんな味?ん~淡白な鶏肉に近いスープかな?味は辛味噌の味が強いから、あんまし癖がなくて食べれるんだけど、犬って思うとのどに詰まる・・・。食用に養殖してるみたいだよ。
Posted by うり at 2010年11月06日 18:02
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